Brasno , prasak za pecivo , so i secer jednu minutu promijesati.
Dodati vodu i 3 minute mixati. Banane u deblje sajbe isjeci , provuci kroz tijesto i oko 2 min fritirati da dobiju zlatno braon boju. Izvaditi na kuhinjsku rolu da se okapa od ulja pa staviti na tanjir i posuti medom.